Old Tom Gin

Die Geschichte von Old Tom

Nein, wir sprechen nicht von einem alten Mann mit einem weissen Bart. Wir sprechen von Old Tom Gin, einer weniger bekannten Gin-Sorte, die gerade ein Comeback feiert. Old Tom Gin ist ein gesüsster Gin, der im 18. und 19. Jahrhundert beliebt war.

Der Unterschied zum London Dry Gin

Der Old Tom Gin unterscheidet sich von anderen Gins dadurch, dass er etwas süsser ist und ein komplexeres Geschmacksprofil hat. Wenn du auf der Suche nach etwas Neuem bist, solltest du Old Tom Gin einmal probieren!

Wie trinkt man Old Tom Gin?

Old Tom Gins werden normalerweise nicht pur getrunken. Auch auf Eis werden Old Tom Gins nur selten getrunken. Selbst das Mischen mit Tonic Water ist für diese Gins nicht üblich.

Wie also trinkt man Old Tom Gin?

Old Tom Gin wird vor allem in Cocktails getrunken. Einige unserer Favoriten sind:

• Tom Collins: Mische Old Tom Gin mit Zitronensaft, Zucker und Club Soda
• Gin Fizz: Mische Old Tom Gin mit Zitronensaft, Zucker und Eiweiss (oder Rahm)
• Negroni: ersetze Campari durch Old Tom Gin für einen einzigartigen Twist
• Martini: ersetze Dry Gin durch gesüssten Old Tom Gin