Bèrto Old Tom Gin

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Kategorie:

Zusätzliche Informationen

Inhalt

70 cl

Region

Volumen %

43

Der Berto Old Tom Gin folgt der Tradition des Old Tom Gins und wird in einem Vakuum destilliert, um die Aromen der Kräuter und Gewürze besonders schonend und intensiv extrahieren zu können. Getrennt werden Vanille und Kakao mit Zucker aufgegossen, dieser süße Aufguss wird dann nach dem traditionellen Old Tom-Stil der Mischung hinzugefügt

SCHLÜSSELWORTE: ANGENEHMER ABGANGAROMATISCHFLORALFRUCHTIGHARMONISCHHOCHWERTIG Degustationsnotiz: Aromen süßer Zitrusfrüchte und den feinen Nuancen wilder Blumen geprägt. Aufgrund seines milden und weichen Charakters eignet er sich besonders gut für Einsteiger Details: Der Old Tom Gin war im Großbritannien des 18. Jahrhunderts ein beliebtes Rezept. In letzter Zeit fast verschwunden, hat er dank der Wiederbelebung der “Craft Cocktails” ein Comeback erlebt und ist etwas süßer als London Dry Gin. Bèrto hat zusammen mit der Antica Distilleria Quaglia 2017 den Alten Tom Gin wieder eingeführt, der unter anderem Wacholder, Holunder, Salbei, Wermut, Rose, Vanille und Kakao enthält. Er wird mit 40 g Zucker pro Liter abgefüllt.

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