Ein neuer portugiesischer Gin, der von António Cuco im Alentejo produziert wird. Er erhielt seinen Namen nach dem Dorf Monsaraz, einem der schönsten Orte in Portugal. Das Rezept umfasst auch portugiesische Zutaten, die einzeln destilliert und dann geblendet werden.
Herstellungsprozess:
In traditionellen portugiesischen Kupferbrennblasen destilliert. Es wird eine Kombination aus neun sorgfältig ausgewählten Botanicals verwendet: Wacholder, Zimt, Koriandersamen, Nelke, Vanille, Orangenschale, Zitronenschale, Bravo Esmolfe Apfel PDO (geschützte Ursprungsbezeichnung) und Zitronenverbene.