Der Bareksten Botanical Gin der norwegischen Brennerei Oss Craft Distillery ist ein Gin, von dem nicht wirklich viel bekannt ist. Als Basis dient Kartoffelbrand, der mit verschiedenen Botanicals aromatisiert wurde. Seine Flasche ist genauso mythisch wie die norwegischen Sagen, die angeblich als Inspiration dienten.
Die Huldra, eine weibliche Figur der norwegischen Waldsagen, war angeblich die Inspiration für den Bareksten Botanical Gin. Mit ihrem wunderschönen Aussehen, den langen Haaren und ihrem unwiderstehlichen Charme lockt eine Huldra die Männer in die Höhlen. Ein Zeichen, dass man einer Huldra begegnet, ist ihr Kuhschwanz, den sie normalerweise unter ihrem Rock versteckt. Schafft es diese Waldschönheit, in einer Kirche verheiratet zu werden, dann wird sie zu einem menschlichen Wesen, verliert aber nicht nur ihren Schwanz, sondern auch ihr wunderschönes Aussehen. Durch diese und viele andere, nordische Sagen inspiriert, machten sich die Jungs der Oss Craft Distillery an die Entwicklung ihres Gins, von dem viele Details geheim gehalten werden – fast schon wie die Huldras, die nicht wirklich viel von sich selbst preisgaben. Als Basis wird ein Kartoffelbrand verwendet, in dem die Botanicals mazeriert werden. Welche das aber sind, bleibt auch ein norwegisches Geheimnis.
| Herkunftsland |
Norwegen |
| Region |
Blomsterdalen |
| Abfüller |
Oss Craft Distillery, Fleslandsvegen 205, 5258 Blomsterdalen, Norwegen |
| Marke |
Bareksten |
| Typ |
Gin |
| Anwendung |
Pur oder für diverse Drinks und Cocktails |
| Degustationsnotiz |
Würzig und erdig, mit Noten von Kümmel und Zitrusfrüchten. |
| Verkehrsbezeichnung |
Gin |
| Details |
Aus Kartoffeldestillat gebrannt. |
| Ehrungen |
San Francisco World Spirits Competition 2017 Doppel-Gold |
| Zutaten |
Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
