Fisherman's Gin 50cl

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Inhalt

50 cl

Region

Volumen %

41

Dieser geheimnisvolle Gin aus Basels Altstadt enthält einige japanische Botanicals, die ihm zitrische und feinwürzige Noten sowie eine angenehme Süsse verleihen. Der Schweizer New Western Dry Gin wird von einem 2018 gegründeten Unternehmen namens "Ale&Bread" hergestellt. Der rot eingefärbte Flaschenverschluss fällt dabei ebenso ins Auge wie das sorgfältig gearbeitete Flaschenetikett und die braune Apothekerflasche im Vintage-Stil. Der Gin wurde vom Rheinhafen in Basel inspiriert - hierbei handelt es sich um den einzigen Hafen in der Schweiz mit Meerzugang, auch wenn die Küste noch mehrere Hundert Kilometer entfernt liegt. Dadurch ist es möglich, verschiffte Waren aus fernen Ländern zu empfangen. Die Rezeptur des Fisherman's Gins umfasst exotische Zutaten aus Japan, namentlich Yuzu (eine Zitrusfrucht), Matcha (ein zu Pulver vermahlener Grüntee) und Nori (essbare Meeresalgen). Die Herstellung findet unter Verwendung von Schweizer Getreidealkohol in der Stadtbrennerei Basel statt.
Region Basel
Abfüller Ale&Bread GmbH, Gallenweg 8, 4133 Pratteln, Suisse
Marke Ale&Bread
Typ New Western Dry Gin
Anwendung pur oder für diverse Drinks und Cocktails
Degustationsnotiz erinnert an aromatische Zitrusfrüchte, Grüntee mit Umami-Geschmack sowie würzig-süssliche Algenblätter.
Verkehrsbezeichnung Gin
Details u.a. mit Matcha, Yuzu und Nori aromatisiert
Ehrungen  
Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
Zusatzstoffe keine
Verpackung ohne

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