Auf der kleinen schottischen Insel Colonsay auf den Hebriden wurde die Idee des "Wild Island Botanic Gin" geboren. Eine Insel, die wie ein wildes Paradies mit grandiosen Landschaften aussieht, die vom Meer geprägt sind. Dieser Gin ist eine Hommage an die Schönheit und Einzigartigkeit dieser Insel. Es verwendet 22 Botanicals, von denen die meisten Pflanzen sind, die auf den Südlichen Hebriden heimisch sind. Zitronenmelisse, Mädesüss, Sanddorn, Wasserminze, Heidekraut und Sumpfmyrte sind das Herz und die Seele dieses Zitrus-Gins, fruchtig und bitter. Für diesen Gin werden britischer Weizen und schottisches Wasser verwendet. Es hat Tiefe und Körper dank Wacholder, Koriander, Orangenschale, Cassia-Rinde und Angelikawurzel.
Für den Wild Island Botanic Gin wurden insgesamt 22 Verschiedene Botanicals verwendet die meisten davon stammen von der Insel Colonsay.
Charakter
Nase: Wacholdergetragenes Duftspiel, begleitet von herben Beerennoten und Gewürzen.
Gaumen: weiches, klar strukturiertes Aromaspiel mit Wacholder in der Hauptrolle, begleitet von Zitrusnoten, Beeren und leicht herben Gewürzen.
Finish: mittellanger herb-fruchtiger Abgang.
- Geniesse ihn mit einem erfrischendem und nicht zu süssem Tonic Water.