Dieser ausgezeichnete Gin besteht aus den besten Wacholderbeeren und Noten von Koriander, Engelwurz, Pfefferkörnern und Thymian.
Dieser Blended Dry Gin kommt mit Ambitionen: Die Junimperium – eine Wortspiel mit dem englischen Wort für Wacholder, Juniper – Destillerie in Estland hat es sich zum Ziel gesetzt, nicht weniger als die besten Wacholderbeeren der Welt für diesen Gin zu verwenden. Gleich drei Premium-Sorten kommen zum Einsatz – für eine gute Basis sollte bei den Botanicals also gesorgt sein. Das weitere Arrangement besteht aus Noten von Koriander, Engelwurz, Pfefferkörner und Thymian. Ein ganzes Jahr lang haben die Macher dieses Gins am Rezept getüftelt, bis sie 2019 ihre Destillerie eröffneten. Auch seither geht Junimperium stets die Extrameile: Für den Gin werden sämtliche Zutaten separat destilliert, bevor sie zum Gesamtwerk vereint werden.
Facts & Figures:
- Leicht trübe Färbung bei Tonic-Zugabe aufgrund vom hohen Gehalt an ätherischen Ölen
- Die Deckel werden – weltweit einzigartig in der Welt des Gins – aus echtem Wacholderholz gefertigt
- Rekordverdächtig: 12 internationale Auszeichnungen seit der Lancierung im Jahr 2019
