Ein Klassiker für Puristen: Der London Dry Gin von Hope and Hopkins wird nach der traditionellen „One-Shot Methode“ hergestellt – ein aufwändiger Produktionsweg, der alle Mühen wert ist. Wie es sich für einen echten London Dry Gin gehört, dominiert der Wacholder, umspielt wird er von feinen Zitrusnoten und einem Hauch Rosmarin. Aussergewöhnlich sind die Weichheit und die beinahe silbrige Farbe dieses Craft Gins.