DEIN EIGENER GIN IN 48 STUNDEN !
Mit Private Gin kannst Du Deiner Fantasie freien Lauf lassen. Erschaffe Deinen perfekten Mix. Egal ob mild oder herb, fruchtig oder würzig.
Private Gin gibt Dir die Freiheit, Deinen eigenen Gin, mit allerhand besten Zutaten herzustellen. Du entscheidest, welche Zutaten du verwenden möchtest.
Also, worauf wartest Du noch?
Unser Do-it-yourself Gin-Baukasten ist auch ein tolles Geschenk für alle Gin-Fans. Welchen Gin hat das Geburtstagskind bereits, welchen nicht? Was schmeckt ihm? Mit Private Gin ist man auf der sicheren Seite. Mit über 40.000 Kombinationsmöglichkeiten trifft man seinen Geschmack mit Sicherheit.
Private Gin enthält alles, was ihr zur Herstellung eures Gins benötigt. Angefangen vom Alkohol, einer fünffach destillierten Weizen-Spirituose, über acht unterschiedliche Botanicals, bis hin zu einem Trichter und Filterpapier passend zur ebenfalls mitgelieferten Flasche. Kiste aufmachen – und loslegen.
Die Herstellung ist wirklich einfach. Man nehme Wachholder, zerdrücke diesen ein wenig und gebe ihn in die mitgelieferte Gin-Base. Anschließend heißt es rund 24 Stunden warten um dann die restlichen gewünschten Botanicals hinzuzugeben. Dabei etwas mehr von den Gewürzen nehmen die man gerne mag und die, die man gar nicht mag weglassen. Erneut mindestens 24 Stunden warten, auf Wunsch auch länger und zum Abschluss den fertigen Gin über die mitgelieferten Filterpapiere mit dem Trichter in die eigene Falsche füllen. Dein Private Gin!
Rezepte
Es geht um deinen Gin. Also leg einfach los. Ließ dir die Beschreibung der Botanicals durch, riech an ihnen und lass dich von deinem Gefühl leiten.
Für die etwas Schüchternen unter euch, haben wir hier dennoch drei Rezepte, mit denen wirklich jedem sein eigener Gin gelingt.
Nimm die Wachholderbeeren, zerdrücke sie und gibst sie für 24 Stunden in die Gin Basis. Du kannst hier varrieren, mehr Wachholder oder weniger Wachholder, eine längere oder eine kürzere Ziehzeit auswählen.
Die Gin-Base-Wachholder Mischung ergänzt du nun nach belieben:
Der Trendige
- 5 zerdrückte rote Pfefferkörner
- 1/4 Reagenzglas Zitronenschale
- 1/4 Reagenzglas Orangenschale
- 1/3 Teelöffel Koriander
für weitere 24 Stunden hinzugeben.
Der Scharfe
- 1/2 Reagenzglas Zitronenschale
- 4 Stück Kardamom
- 1/2 Reagenzglas Koriander
- 12 rote Pfefferkörner
für weitere 24 Stunden hinzugeben.
Der Süße
- 1/2 Reagenzglas Hibiskus
- warte 12 Stunden
- 10 rote Pfefferkörner
- 6 Stück Koriander
für noch mal 12 Stunden hinzugeben.
