gin aiver ist aus der Faszination zur Bergwelt und der unberührten Natur der Surselva entstanden.
Er vereint die Reinheit dieser Region mit seinen wilden Tälern, klaren Bergbächen, dem von Hand gepflückten Alpen-Wacholder und den Schweizer Kräutern zu einem unverwechselbaren Gin Brand.
Die Rohstoffe werden in limitierter Menge mit grosser Sorgfalt destilliert und zum gin aiver veredelt. Viva!