Der von Cala Chili, einem regionalen Unternehmen für tolle Chiliprodukte aus Graubünden produzierte London Dry-Gin vereint den fruchtigen Geschmack von milden Chilis mit dem klassischen Wacholderaroma. Mit seiner Zitrusnote ist der CALA GIN ein fruchtig erfrischendes Getränk für jeden Anlass.
Kürzlich wurde der CALA GIN sogar prämiert. Die Fachjury der
DistiSuisse verlieh für diese Kreation die Silbermedaille und beschreibt den Gin wie folgt:
- Auge: klar
- Nase: fruchtig nach Quitten, leichte Zitrusnote, würzig
- Gaumen: langer Abgang, mittlerer Körper, würzig, Zitrusnoten
- Gesamteindruck: fruchtig nach Quitten, leicht Zitrus, klare Wacholdernoten, würzig, vielschichtiges Produkt
Für einen leckeren Gin-Tonic wird das
Premium Indian Tonic Water von Fever-Tree empfohlen oder für Personen, die es lieber etwas fruchtiger mögen, das Premium Tonic "Red Berry" von
Swiss Mountain Spring.
Und keine Angst: Im Gin sind zwar die eigenen Bio-Chilis enthalten, es handelt sich aber um eine ganz milde Sorte, die für ihren fruchtigen Geschmack bekannt ist. Der Gin ist also nicht scharf, dafür besonders fein. Man muss ihn probiert haben!