Bols Genever Amsterdam 1575 70 cl

Ein Genever mit Tradition: Der originale Bols Genever entsteht auf der Basis eines 1820 entwickelten Rezepts

Beschreibung

Der originale Bols Genever aus Amsterdam darf auf eine jahrhundertealte Geschichte zurückblicken, während derer die Rezeptur für die authentisch holländische Spirituose immer wieder verbessert wurde. Seit 1820, als man die optimale Balance zwischen Malzspiritus, neutralem Getreidealkohol und Botanicals fand, blieb die Zusammensetzung dieses Genevers allerdings so gut wie unverändert. Der malzige Geschmack, der fast schon an einen Whisky erinnert, rührt von dem "Malt Wine", einer fermentierten Maische aus Roggen, Mais und Weizen. Nach der dreifachen Destillation folgt die Infusion mit einem sorgfältig selektierten Botanical-Destillat, bevor die Flüssigkeit auf eine Trinkstärke von 42% gebracht wird.

Abfüller	Lucas Bols B.V. P.O. Box 1591, 1000 BN Amsterdam, Holland
Marke	Bols
Typ	Genever
Anwendung	pur oder für Cocktails diverser Art (z.B. Tulip, fliegender Holländer, Amsterdam)
Degustationsnotiz	Hefe und Malz, aber auch Anis, Kümmel und weitere bitter-herbe Kräuter treten im Duft hervor. Der Geschmack zeichnet sich ebenfalls durch herbe Aromen sowie eine klare Wacholderpräsenz aus.
Verkehrsbezeichnung	Spirituose mit Wacholder
Details	dreifache Destillation im Pot-Still-Verfahren
Zutaten	Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
Zusatzstoffe	Citronensäure E330